2013年4月29日の燉品店

早前在新竹經過食品路的時候就注意到一間燉品店，喜歡喝湯的我對燉品店很容易就產生好奇心，那家店也蠻好認的，只是就差在一點是地點並不順路，除非是刻意去，不然一般想偶爾經過去品嘗幾乎是不可能。


今次因為悠閒的假日，想到很久以前一直想去但是沒來得及去的燉品店，今次就牢牢的記著今次外出一定要去品嘗，好等婆來的時候可以帶她去試試。

那家燉品店既然只賣燉品，一定對本身燉品功夫很有自信。

菜單也很簡陋，都是一般的燉品，人參雞，香菇雞，苦瓜排骨，等一般燉品店都有的...

我就叫了最喜歡喝的苦瓜排骨..

白飯我覺得有點貴，要20元，湯就跟一般無異，70元，這餐剛好100元整，一個人吃是還ok的。

至於湯的部份，除了肉本身我覺得燉得還蠻硬之外，其他我覺得還可以，但是湯裏面的雜質也不少，也可以說是藥材吧，跟平時在別的地方喝的還挺不一樣。

是試一試倒無妨的，很久以前早想試的燉品終於得償所願了。