話說開學后已經回去上班幾周了...因為都是假日班較多,所以都是全天,回到很晚了就沒辦法記錄。
現在的喜來登已經不是以前實習前我們幾個插大生去的時候那個摸樣,現在都幾年了,人事一定會變動的,當然一些舊人依然存在,有的升職了,有的換部門了,有的走了..
竹北喜來登宴會廳其實是pt的好去處,對我而言,除了竹北有點遠,其實其他都還好,畢竟這裡大部份都是臨時pt,國中生居多,大學生也很多。
不然一場宴會不定時哪來幾百位正職可以隨時待命?這也許就是宴會廳不容易掌握的一部份..
快畢業了,而且是外籍生,外面的工作不好找到理想的,而且喜來登不看工作證,現在又可以領現那麼乾脆,還有其他很有利的因素。
所以我在這學期結束前就回去前都在喜來登做假日班,平日又可以做自己的事情,何樂不為。
那天教師節還有薪水加倍,一天來就2千多了,而且也沒有說非常累,前天假日就非常累,人不太夠,宴會又多,想說去了那麼多次都很低調的說自己是新人,但是紙總是包不住火,那位副理已經記住我的名字了...被派去要道道分的宴會,因為有些宴會一桌快2萬元,所以公司要求服務人員服務要做出一些水準,道道菜分,我今次還是第一次,其實也沒有因此而困擾我,困擾我的是2人3桌...一般我不瞭解搭檔的實力,我會跟他說2桌我顧,他一桌,如果我來不及,再幫我,這樣至少我心裡打了個底不會要依賴搭檔,萬一他做不來我還要擦屁股,而我的搭檔是一個老鳥,就我看過好幾次了,但還沒搭檔過,宴會廳的pt有幾百個,要有緣搭檔也不容易,好死不死這老鳥有點兒令我失望,手腳不快就算了,還犯了我的大忌特別多話嘮叨...上午那場喜宴還沒出到一半的菜我的體力已經耗了50%了,2桌道道分,菜口又遠,還要顧素食又熱...託盤區的pt又一副豬樣...真的快掛了..
晚上那場就還好,因為5樓喜宴一個pt沒來,所以我上去5樓那邊補上,一人2桌,我的一桌預備桌客人沒來,可能平時手腳太快,控場看我遊刃有餘過頭了就把別人的一桌分給我...@#$%^&*不過大致上還ok...雖然已經體力耗盡了...五樓也沒有樓下那麼亂,結束后清理完了把東西撤下去的時候洗滌區的待洗物品可是排了半公里遠那麼恐怖,這時候真的慶倖我晚上被派去5樓...熬到11點下班的的時候大部份pt都下班,副理說如果願意留到12點就多給1小時的錢...我鳥都不鳥立刻飛去換衣服簽名下班...外面的戰況可不是那麼簡單的...我覺得剩下來的正職沒有到1點都清不完...
而且我隔天還早課,恕我有心無力...我11點下班回到宿舍都快12點多了...
今天算是回鍋以來最忙的一天了...還有3個月的時間也要告別喜來登了...多累也還好。
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